Víno je vrcholem práce s dlouhodobou selekcí hroznů odrůdy Solaris a při jeho přípravě se využívají hrozny "čisté" a hrozny botrytické ( ty pochází z malého Grand cru Domény Pater Noster a jsou ukryta pod číselným označením 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 a 27.
Víno se po dlouhodobém zrání proměnilo v opravdový chuťový zážitek který má nejblíže ke špičkovému Sherry Solera s tím rozdílem že není dolihováno. Náročnému milovníkovi a znalci vín nabízí ideální příležitost rozjímání nad právě začínajícím večerem při němž si vychutná onu neopakovatelně jemnou škálu chutí provázející toto prvotřídní víno které je přímo "královským" digestivem.
Jako u všech našich vín není víno nikterak školeno, sířeno, stabilizováno a ani filtrováno.
Doba zrání od sklizně 12 měsíců.
Uzavřeno pod originálním korkem pro dlouhodobou archivaci
Obsah lahve : 0.375 l
Alc :21 %
Suché
Číslo lahve :0001-0025
Ideální teplota pro servis v rozmezí 16 až 18 °C
